PRODUCTOS DEL MAR ARGENTINO
Frescura y calidad, características fundamentales que distinguen a los productos elaborados.
EStrictos controles de elaboración en cada etapa, garantizan un producto superior que conserva intactas sus cualidades de origen.
Gama de Productos provenientes de especies tales como:
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NUESTRA FLOTA
Contamos con una flota pesquera con una gran capacidad de captura y diversificación respecto a las distintas especies con posibilidad de pesca.
- Barcos pesqueros y factorías
- 2 Buques pesqueros, capacidad de congelado: 1.000 toneladas. Eslora: 80 mts cada uno.
- 1 Barco pesquero congelador, capacidad: 700 toneladas. Eslora: 65 mts.
- 3 Buques poteros, capacidad: 650 toneladas cada uno. Eslora: 40 mts.
- 2 Buques fresqueros, capacidad: 240 toneladas. Eslora: 56 mts.
- 1 Barco, capacidad de bodega: 4.000 cajones fresqueros. Eslora: 40 mts.
- 1 Barco, capacidad de bodega: 2.700 cajones fresqueros. Eslora: 33 mts.
- 2 Barcos, capacidad de bodega: 2.200 cajones fresqueros cada uno. Eslora: 30 mts.
- 2 Barcos, capacidad de bodega: 1.656 cajones fresqueros cada uno. Eslora: 25 mts.
TOTAL: 16 BARCOS PESQUEROS DE LOS CUALES 4 SON FACTORIA
DATOS SOBRE AUTORIZACIONES Y HABILITACIONES
La cuota total de merluza anual para pescar y otras especies es de 21.000 toneladas.
Actualmente se encuentran trabajando todos los buques, con todas las artes de pesca para cada especie y en cualquier punto del Mar Argentino dentro de las 200 millas marítimas.
Una de las plantas es nueva y cuenta con una gran producción de una de las especies elaboradas y preparadas para se consumidas en todos los grandes supermercados europeos y asiáticos con muy buen resultado comercial.
Todos los buques se encuentran habilitados por Prefectura Naval Argentina para pescar en cualquier parte del Mar Argentino, con sus respectivos permisos de pesca para cada especie y debidas autorizaciones para el transporte del pescado por SENASA, control de calidad, los cumplimientos de las normas HACCP (Análisis de Riesgo y Puntos críticos de Control), garantía especial en cuanto a la calidad de captura de pescado para su elaboración. Todos los buques poseen equipos de última generación en todos sus aspectos.
GALERIA DE IMAGENES DE LOS BUQUES
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PLANTA DE ELABORACION
En el piso superior, se instaló una línea copleta para la elaboración de productos cocidos y pre-cocidos.
El objetivo es abastecer la demanda de un segmento creciente: comidas congeladas listas o semi-listas.
Nuestra línea de super congelados ofrece variables alternativas de producto, en base a pescados y mariscos.
Total de metros edificados: 28.000m2, aprobados por La Comunidad Europea
PLANTA DE PROCESADOS Y FRIGORIFICO
En el año 2003 nuestro Grupo adquirió una moderna planta, inaugurada 10 años atrás por otra firma. Allí sobre 18.000 mts2 de superficie existentes, se construyeron 11.000 metros que responden a los requerimientos del Grupo y su neceasaria compatibilidad con las tendencias mundiales de la actividad.
Con esta planta ubicada en el corazón industrial de la pesca marplatense, el Grupo apunta a consolidarse en el terreno de los productos con alto valor agregado.
La moderna planta cuenta con dos niveles. En la planta baja se instalaron tres líneas integrales y paralelas para el procesamiento de pescados, lavado, corte, prolijado, empaque y congelación.
LA PESQUERA COMERCIAL
Una importante planta frigorífica, dotada de la más alta tecnología y con una capacidad de almacenamiento de 3.000 toneladas de mercadería paletizada. Todas las plantas industriales del Grupo como los barcos, cuentan con la más alta calificación de los entes de control sanitarios como SENASA y la Unión Europea basando sus procesos en las normas HACCP. Y sumado a todo ello, nuestra oficina principal de comercialización y administración de personal, opera desde un lugar muy cercano a los sectores de producción y almacenamiento.
MEMORIA DESCRIPTIVA DE LAS PLANTAS PESQUERAS
- Descripción de activos principales:
- 4 plantas pesqueras, 3 en Mar del Plata, 1 en Puerto Deseado, con capacidad de almacenamiento frigorífico congelado de 9.000 a 16.000 toneladas.
- Metros cuadrados edificados: 28.000
- Camiones: 11
- Frigoríficos: 5
- Chasis con equipo de frío: 6
La Planta Industrial y frigorífico se construyó en el año 1.976 en la Ciudad de Mar del Plata.
Esta Planta está habilitada operativamente por el Servicio Nacional de Sanidad Agroalimentario (SENASA) organismo gubernamental argentino encargado de fiscalizar el cumplimiento de las normas sanitarias del país.
La Planta además cuenta con un laboratorio de Control de Calidad, equipado con tecnología de última generación, responsable de aprobar los controles de todos los productos que se procesan.
Los procesos se cumplimentan bajo las normas HACCP (Análisis de Riesgo y Puntos Críticos de Control), ofreciendo una garantía especial al contar con la información y seguimiento permanente de las materias primas y productos terminados.
Cuenta también con una instalación para procesado, frigorífico y una de las mayores fábricas de hielo en escamas de la ciudad, lo que permite garantizar la frescura de la materia prima durante el proceso productivo.
BARCO PESQUERO EN VENTA
Se trata de barco pesquero con permiso para la pesca de langostino, merluza y variado irrestricto. Posee 2.200 cajones. Motor a nuevo CAT OK, HP 750, 30 metros de eslora, excelente estado.
VENTA DE BARCO POTERO
Se trata de un buque a motor pesquero, del tipo potero congelador, apto para la navegación marítima de altura.
Fue construido en Japón, con fecha de terminación en 1968. Su construcción fue hecha bajo normas del “Registro Oficial Japonés”, obteniendo entonces la cota más alta en su tipo y se encuentra en perfectas condiciones de habitabilidad y servicios.
Posee todo el equipamiento necesario por reglamentaciones vigentes, tanto para la navegación, y la comunicación, como para la pesca.
El buque posee un estado general bueno de mantenimiento, las estructuras visibles se encuentran en estado aceptable, sin corrosión importante, ni deformaciones aparentes, las máquinas en general en buen estado y funcionamiento, se encuentra operable en su totalidad, en niveles aceptados de seguridad, verificado a través del Libro Registro de Inspecciones Técnicas de la Prefectura Naval Argentina.
EXCELENTE BARCO PESQUERO EN VENTA
Este barco posee 1.000 mts. cúbicos de bodegas estancas, hélice a popa, autorizado para navegar en cualquier mar del mundo.
Procedencia: de fabricación japonesa, motor marca NIGATA de 1.600 HP a 400 RPM por minuto, auxiliares marcas YANMAR. El buque se entrega en PUERTO MAR DEL PLATA, sin artes de pesca y sin permiso de pesca.
Mantenimiento: El buque subió a dique para reparación total hace 11 meses, fecha de construcción 1986 en astillero japones.
Estado actual: Se encuentra en EXCELENTES CONDICIONES, de hecho trabaja a diario. Asimismo todos los equipos de radio comunicación, radar, navegador, BLU, VHF, y compás magnético de navegación se encuentran en perfecto estado, como así también todos los elementos de seguridad correspondientes, sólo por mencionar los principales: boyas de auto-encendidos balsas, chalecos circulares, chalecos salvavidas circulares.
Usos: Como buque fresquero de gran porte cuenta con permiso de pesca de langostinos, merluza y variado irrrestricto.
Plazo de entrega: Inmediata.
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